De liefdesstory achter de ontwikkeling van deze kaas laat mijn hart sneller kloppen!
Ovo je spisak ikona van twee zone Antonio Carpeneda. Hij vertelde mij dat de Blu '61 je vernoemd naar het truwjaar van zijn ouders. Preciznih 50 godina na početku ove godine 1961. ontwikkelde Antonio en zijn zonen deze kaas als eerbetoon aan zijn vrouw en hun moeder!
Tako slatko. De Blue '61 ...